笑顔

先日息子がバイトの面接へ
某焼肉チェーン店での面接で聞かれた質問
当社は笑顔と元気な声で挨拶を大事にしています
まず笑顔になってどのような事を成し得たか話して下さいあと大声を出したエピソードを教えて下さいと

接客業で笑顔めっちゃ大事 こちらが笑顔やとお客様は安心したり笑顔で返して下さいます そーゆー大事にしてる事 企業として求める人材 明確でいいと思いました 
私の学生時代の面接でそんな難しいこと聞かれた記憶ないので今の高校生は社会に出る準備出来るなぁと思いました! あとは職場仲間とも上手く付き合えるかって所で人付き合いがいいか悪いかも聞かれたりするようです シビアですね divaが求める人材とは どういう人なんでしょう? ヤル気ちゃいます?根性論なんて言う人もいますけど笑顔も声出しも技術も本人次第で変えられる!と思います♪

ご当地麺

イトメンのちゃんぽん麺 ご存知ですか??
兵庫県たつの市が本社
という事で姫路市の隣りに工場が有ります
子供の頃 おばあちゃんのお気に入りで時たま食べてました 干しエビと干し椎茸がかやくで入ってて おばあちゃんポイントやったようです それがひ孫の次男にウケが良くリクエストされます 里帰りした際や実家からの荷物に入っていたりで大阪でも食してます
ある日のランチ 

今年は自家製紅生姜に初挑戦 ラーメンにトッピングしました!
新生姜をさっとゆがいて梅干しを作る際に出来た梅酢に漬けるだけ
来年も作ると思うほど美味しいです!脇役の紅生姜ですがお好み焼き、焼きそば、牛丼などに少し欲しいのです 
家庭料理ってほんとまだまだ やった事ない料理が沢山あっておもしろーい!

愛犬

先日皮膚炎になった我が家の犬
病院へ連れて行きました 薬を飲んでも完治しないので血液検査をしました 生まれつき中性脂肪だけが高いという結果💦 薬を飲んでだいぶ良くなって今は元気いっぱいです!


カットも可愛さより皮膚に良い短めです!しっぽはライオンみたいにしてくれました♪

こだわり

今朝のテレビで湖池屋のポテトチップは国産のじゃがいもで芋の糖度に合わせてカットの厚みを0.1ミリ単位で変えているそうです それも皮をつけたままにしたり工夫されています 芋の仕入れと品質管理をしている社員さんは糖度が上がりすぎて製造ラインから焦げたポテトチップが流れてくる夢を見た事があると話してました そのおかげなのか湖池屋が美味しいと思って選んでいるお客さんも多いはずです 前置きが長くなりましたがdivaの技術や接客も同じじゃないでしょうか 髪のまとまりがいい とか次のカットの日まで美しく保ててたとか その為の切り方とか よくよく話を聞けば そんなとこにこだわりを持ってたんですね っていう所を大事にしていかないと差別化は無いし選んで頂けないと思います 

なんで?

なんでこーなるの?

次男君 ひび割れならまだ分かる 穴があいたみたいに傷いってるやん 
長男より なんで?の回数が多い次男 それぞれの個性なんやと受け止めてます

同窓会

今度 同窓会があります その日に来れないメンバーが先輩の家に集まるとの事で集合

先輩の家の最寄駅に着くと夕焼けがキレイでした

同級生

18歳の時 出会った友達と梅田で待ち合わせ
女性5人集まるのでだいぶ賑やかです
まずはランチ 普段食べない異国の料理

デザート

いっぱい喋ったけど一杯食べました
今度は広島に行った同級生に会いに行こうと計画する事になりました

カフェ

すご〜く久しぶりにママ友とカフェ


こじんまりとした可愛いお店でした
子供達の話しをメインに情報交換してお茶が済んで
帰って家族のご飯作りを頑張ろうと思うのでした。