イトメンのちゃんぽん麺　ご存知ですか？？
兵庫県たつの市が本社
という事で姫路市の隣りに工場が有ります
子供の頃　おばあちゃんのお気に入りで時たま食べてました　干しエビと干し椎茸がかやくで入ってて　おばあちゃんポイントやったようです　それがひ孫の次男にウケが良くリクエストされます　里帰りした際や実家からの荷物に入っていたりで大阪でも食してます
ある日のランチ　

今年は自家製紅生姜に初挑戦　ラーメンにトッピングしました！
新生姜をさっとゆがいて梅干しを作る際に出来た梅酢に漬けるだけ
来年も作ると思うほど美味しいです！脇役の紅生姜ですがお好み焼き、焼きそば、牛丼などに少し欲しいのです　
家庭料理ってほんとまだまだ　やった事ない料理が沢山あっておもしろーい！

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